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Informe de Viaje de Chile Comiendo |
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Encontré dos restaurantes franceses excelentes. En Valparaiso, Le Filou de Montpelier Sorprendentemente buena comida y los precios muy asequibles. En Cerro Concepcion |
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Y en Coquimbo, Chez La Sorciere, presidido por su dueño /cocinero en jefe Pascal. Conversé con él acerca de mis gustos (el piscado, ambas noches, con salsas), y a él felizmente le dio gusto complacerme. Gracias, Pascal |
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El Club Social, la casa de comidas estelar de Vicuña, no tiene comida de talla mundial Pero tiene a Alex, el mesero extraordinario Y su Cazuela no es mala, ya sea |
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En el lado poco elegante de cosas, estos dos hombres en Mendoza, Argentina, simplemente vinieron también y comenzaron a comer los residuos de muchas mesas. |
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La pescadería en Coquimbo presenta un conjunto imponente sensacional de mariscos |
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Y de este conjunto usted puede escoger el contenido de su almuerzo |
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Como lo hice |
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Originándose de mi petición de permiso para una fotografía, esta mujer me emite el signo de paz. ¿Quién le dijo a ella mis inclinaciones políticas? |
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